Класс однодольные – признаки, характеристика и классификация

Однодольные растения – признаки, строение

Содержание:

Класс Однодольные: общая характеристика

Класс Однодольные объединяет 59 тыс. видов, 2,8 тыс. родов и 60 семейств растений. На эту систематическую группу приходится 25% видов покрытосеменных. Однодольные — русское название класса. В международном научном обиходе используются латинские наименования: Liliopsida (лилиопсиды), Monocotyledones или Monocotyledoneae.

Растения этой группы представлены многолетними травами. Примеры: ирис, безвременник, гладиолус, альстромерия, нарцисс, частуха (рис. 1). Встречаются другие жизненные формы — деревья, ствол которых не ветвится, и кустарники (семейство Пальмовые, род Драцена семейства Спаржевые).

Семейства однодольных растений: характеристика и представители

Критерии выделения того или иного семейства — особенности строения цветка, тип соцветия, плода, внешнее и внутреннее строение вегетативных органов. Крупнейшее и древнейшее семейство однодольных растений — Орхидные или Орхидеи. Распространены повсеместно, кроме Антарктиды. Представители семейства в умеренных широтах — травянистые многолетники с подземными клубнями и корневищами, например, венерин башмачок (рис. 2).

Орхидеи в тропиках произрастают как эпифиты (на стволах и ветвях деревьев, кустарников). Для семейства характерно разрастание среднего лепестка и образование «губы» с длинным шпорцем, заполненным нектаром.

Другие семейства однодольных: Лилейные, Луковичные, Злаковые. Цветки лилейных — крупные, ярко окрашенные, обладающие приятным ароматом или без запаха. Венчик простой, состоит из 6 лепестков. Представители семейства: лилия (рис. 3), гиацинт, тюльпан, нарцисс.

Злаковые или Мятликовые — однолетники или травянистые многолетники. Стебель полый (соломина), листья узкие, линейные, с параллельным жилкованием, без черешков. Цветки невзрачные, собраны в соцветия сложный колос, метелка или початок.

Злаковые — типичные ветроопыляемые растения. Плод — зерновка. Среди злаков много пищевых растений, хлебных культур. Это рис, пшеница, рожь, ячмень, кукуруза. Луковичные содержат вещества, придающие органам растений резкий запах. Представители: лук репчатый, чеснок.

Признаки

Для того, чтобы определить принадлежность растения к классу Однодольные, надо рассматривать комплекс признаков (табл. 1).

Отличительные признаки

Характеристика

Мочковатая, зародышевый корешок скоро после начала развития перестает расти и заменяется придаточными корнями

Образовательная ткань у большинства представителей класса отсутствует

Сосуды в стеблях

Проводящие пучки на поперечном срезе расположены хаотично

Преимущественно цельные, узкие, без прилистников, стеблеобъемлющие, с параллельным или дуговым жилкованием

Построены по тройному типу: околоцветник состоит из двух трехчленных кругов, тычинок 2 раза по 3, плодолистиков 3

Строение зародыша

Зародыш семени состоит из корешка, стебелька, почечки. Есть крупные, хорошо заметные эмбриональные листья — семядоли. Строение таких образований — характерный признак, используемый в биологии для классификации покрытосеменных растений. К классу Однодольные относятся растения с одним эмбриональным листом (рис. 4).

Размножение

Для однодольных менее характерно вегетативное размножение кусочками побегов (черенками). Лилейные размножаются семенами, луковицами-детками и выводковыми почками в виде маленьких луковичек, кусочками корневища. Размножение представителей семейств Луковичные, Злаковые происходит при помощи семян. Растения рода Драцена размножают верхушками побегов или кусочками стебля без листьев (стеблевыми черенками).

Жилкование листьев однодольных растений

Определить, к какому классу относится растение, используя только один признак, не всегда возможно. Так, листья вороньего глаза имеют сетчатое жилкование, но в зародыше только одна семядоля. Это ядовитое растение относят к классу Однодольные. Листья подорожников — большого, среднего, ланцетного — с дуговым жилкованием, корень мочковатый. Однако эти растения относят к классу Двудольные, так как в зародыше две семядоли.

Морфология

Корневая система мочковатая (рис. 5), часто образуются подземные видоизмененные побеги: корневища, луковицы, клубнелуковицы. Листорасположение очередное или супротивное. Листья простые, без черешков, с параллельными жилками, но бывают перистыми или пальмовидными, сложными (например, у пальм). Цветки обоеполые, одиночные или собраны в соцветия (кисть, метелка). Опыляются насекомыми. Плод — ягода или коробочка.

Значение

Однодольные растения играют важную роль в природе, жизни и хозяйстве человека. Например, пшеницу называют «главным хлебом Земли» (рис. 6).

Значение представителей класса Однодольные для населения:

  • продукты питания (пшеница, рис, кукуруза, овес, ячмень, финики, кокос, ананас, спаржа, лук, чеснок, агава);
  • сырье для пищевой промышленности (зерновые культуры, сахарный тростник, сочные плоды, семена);
  • корм для сельскохозяйственных животных (семена, плоды, вегетативные органы);
  • сырье для изготовления лекарственных препаратов (ландыш, имбирь, аир, алоэ);
  • сырье для мебельной промышленности (древесина многих видов пальм);
  • декоративные растения (лилии, орхидеи, гладиолусы, тюльпаны, драцены и другие).

Класс однодольные — признаки, характеристика и классификация

На Земле произрастает множество различных представителей флоры. Все они объединены в группы в зависимости от внешних особенностей и свойств. Покрытосеменные растения делятся на две крупные подгруппы. Одна из них — класс однодольные. Их характеристика и признаки доказывают, что эти растительные организмы выступают одними из самых древних созданий на планете.

Происхождение и общая характеристика

К однодольным, которые ещё называются лилиопсидами, относится более 59 тысяч видов растений. Все они объединяются в 60 семейств и 2800 родов. Однодольные составляют примерно ¼ всех покрытосеменных растений.

Лилиопсиды считаются монофилетической группой. Они возникли в самом начале появления покрытосеменных растений. Древнейшие ископаемые экземпляры сформировались около 110 млн лет назад. Некоторые учёные полагают, что лилиопсиды возникли в одно время с двудольными и развивались параллельно с ними. Первые однодольные произрастали в среде с влажным климатом. Сегодня также существуют разновидности этого класса, которые растут рядом с водоёмами. Кроме того, есть теория, что растения группы лилиопсидов могли произойти от двудольных.

Представители однодольных произрастают в любом уголке планеты. Большинство из них представлено травянистыми растениями. Также класс включает небольшое количество кустарниковых и древесных форм. Такие растения характеризуются тонкими стволами и небольшим числом ветвей. Среди примеров однодольных в форме деревьев или кустарников можно привести пальмы, лианы, орхидеи, алоэ. Некоторые из перечисленных растений произрастают на суше, однако есть виды, которые можно встретить в прибрежных зонах.

Особенности строения

Лилиопсидам характерна отлично развитая корневая система мочковатого типа. У стеблей не бывает дополнительных ветвлений. Также у побегов отсутствует образовательная ткань, поэтому они растут только в высоту. Исключениями выступают пальмы: толщина их стволов объясняется наличием вторичного камбия. Проводящая ткань у однодольных характеризуется замкнутым типом.

Побеги полностью покрыты сидячими листьями, лишёнными прилистников. Листовые пластинки цельнокрайние с параллельным жилкованием.

Большинство однодольных растений имеют трёхчленные цветки. Обычно они обоеполые. Однако среди лилиопсидов встречаются и экземпляры с однополыми цветками. Процесс опыления у растительных организмов может происходить при помощи ветра или насекомых. Цветки у многих однодольных имеют 6 тычинок и 1 пестик. Простой околоцветник характеризуется одинаковыми частями. Он может быть двух видов:

  • сростнолистным;
  • раздельнолистным.

Однодольные растения имеют в семенах зародыш с одной семядолей, поэтому они так и называются. Семядоля представлена деформированной листовой пластинкой, прорастающей подземно. Семена лилиопсидов отличаются небольшим размером. В них образуется эндосперм с питательными компонентами, которые необходимы для развития зародыша. Среди однодольных есть разновидности, у которых семена лишены этой ткани.

Самые маленькие семечки найдены у орхидей. Их зёрнышки получится хорошо рассмотреть только под микроскопом. Наибольшие семена — у сейшельской пальмы. Вес каждого из них составляет примерно 20 кг. Крупными семенами также считаются орехи кокосов.

Необходимо отметить, что зародыши с одной семядолей могут быть и у представителей класса двудольных.

У однодольных растений также может быть 2 семядоли в зародыше. Поэтому при определении принадлежности растений к определённой группе учёные учитывают все черты, характерные для класса.

Описание основных семейств

Семейства группы лилиопсидов отличаются друг от друга не только строением. Растения определённых разновидностей произрастают в конкретных районах планеты, поскольку они нуждаются в различных условиях природы.

Характеристика крупнейших семейств класса лилиопсидов:

  • Лилейные. Растения этой группы в основном представлены травами. Они могут иметь корневую систему в виде корневищ, луковиц или клубнелуковиц. Среди лилейных есть и древесные формы. Обоеполые цветки могут быть как маленькими, так и большими. Плоды имеют вид ягоды или коробочки. К семейству относятся ландыши, лилии, тюльпаны, сциллы, калохортусы, клинтонии, гусиный лук.
  • Орхидные. Это одно из древнейших и многочисленных семейств однодольных. Представители группы обычно растут в тропических и субтропических регионах Азии и Америки. В районах, которые расположены севернее, они растут на полянах, лугах и в лесах. Орхидные в основном характеризуются травянистыми формами. Растения имеют кистевидные или колосовидные соцветия. Обоеполые цветки отличаются срастанием тычиночных нитей со столбиком гинецея. У многих орхидных формируются нектарники. К группе этих однодольных относятся апостасии, ятрышники, неувидии, ацианты, серапиасы.
  • Злаковые. Представители этого семейства могут расти в любых регионах планеты. Обычно это однолетние или многолетние травы. Среди злаковых очень мало кустарников. Главный корень у растений отмирает рано. Его заменяют придаточные корешки, которые по свойствам напоминают стебель. Развитые побеги отличаются цилиндрической формой и имеют ветвления у кущения. Узкие листовые пластины располагаются на стеблях в 2 ряда. Среди самых известных злаковых можно назвать овёс, пшеницу, просо, кукурузу, рожь.
  • Осоковые. Однодольные произрастают в тропических регионах. Иногда они встречаются в умеренном и холодном поясах. Многолетние травы растут в воде или рядом с ней. Растения имеют короткие вертикальные или длинные горизонтальные корешки. Соцветия могут быть простыми или колосовидными. Цветки некоторых осоковых не имеют околоцветника. К семейству относятся болотницы, камыши, осоки, очеретники, кобрезии.

    Также к лилиопсидам относятся ароидные и пальмовые растения. Представители этих семейств могут быть как дикорастущими, так и культурными растениями.

    Значение для людей

    Однодольные растения играют значимую роль в жизни человека. Большинство представителей этого класса используется в пищевой промышленности. Например, из плодов ванили люди делают ароматную приправу под названием ванилин. Продовольственными культурами выступают кукуруза, овёс, рожь, просо и другие злаки. Из кокосов делают молоко. Также люди употребляют в пищу ананасы, финики и сахарный тростник.

    Многие лилиопсиды могут похвастаться красивыми цветками. Такие растения люди часто выращивают на своих дачных участках, у жилых домов или на городских клумбах. Среди самых популярных декоративных видов однодольных следует упомянуть:

    • фаленопсисы;
    • гиацинты;
    • гладиолусы;
    • тюльпаны;
    • ирисы;
    • белокрыльники;
    • амариллисы;
    • фрезии.

    В сфере строительства люди часто применяют бамбук. Его древесина является одним из главных строительных материалов в регионах, где оно произрастает. Некоторые виды осок необходимы для укрепления дюн и изготовления циновок. Волокна пальмовых плодов применяются в плетении канатов. Также из этого материала создают матрасы и маты. Из твёрдых оболочек пальмовых плодов изготавливают уголь и посуду. Из каламуса производят ротанговую мебель. Агава необходима для создания бумаги, а шафран — для краски.

    Некоторые разновидности осоковых и злаковых, которые растут в степных или полупустынных регионах, служат пищей для домашнего скота. Тимофеевка считается популярной кормовой культурой для пастбищных животных.

    Среди однодольных есть сорные травы, которые могут содержать полезные вещества или ядовитый сок. Поэтому важно знать, какие компоненты включает то или иное растение. В области медицины делают отвары из ятрышника, которые помогают при отравлениях и лечении патологий желудочно-кишечного тракта. Настойки из чемерицы используют для заживления ран. Безвременник великолепный необходим для создания лекарств против аллергии. Алоэ известно своими целебными свойствами ещё с древних времён. Растение характеризуется противовоспалительным, обезболивающим и заживляющим эффектом.

    Занимательные факты

    Растения группы лилиопсидов считаются более продвинутыми в эволюционном плане, чем двудольные. О них имеется немало интересных фактов:

  • Большинство однодольных растений цветёт и плодоносит всего один раз за весь период своего существования.
  • Одной из самых высоких пальм считается королевская. Её высота может превышать 70 м. Ещё выше бывает каламус (ротанг). Представители тропических лазающих лиан вырастают до 150 м.
  • Для орхидных характерно немало эпифитных растений. Такие экземпляры растут на деревьях. Чаще они встречаются в тропических районах. Кроме того, у многих представителей орхидных отсутствует эндосперм в семенах.
  • Злаковые произрастают даже в Антарктиде. В этом регионе растут мятлик однолетний и щучка антарктическая.
  • К осоковым относится известный папирус. Стебли этого растения использовались в древности для изготовления одноимённой бумаги.
  • Все представители орхидных вступают в симбиоз с микоризообразующими грибами, которые делятся с растениями водой и минеральными солями, а взамен получают органические вещества.
  • Озёрный камыш важен для естественных водоёмов. Для них он служит своеобразным фильтром.
  • Злаковые культуры имеют вставочный рост. Благодаря этому побеги злаков быстрорастущие.
  • Аморфофаллус титанический, который относится к семейству ароидных, является не только крупнейшим тропическим растением. Он обладает одними из самых крупных соцветий в мире: единственный лист достигает в размере 3 м.
  • Во многих народных культурах пальмовые растения считаются символом мира или победы.
  • Национальным деревом Колумбии выступает Киндиойская восковая пальма.

    Класс лилиопсидов поражает множеством различных видов растений. Представители этой группы зарекомендовали себя не только в качестве источника пищи для людей и животных, но и в виде декоративных и целебных трав.

    Покрытосеменные

    Отдел покрытосеменные (цветковые) самый многочисленный, он включает 235-250 тысяч видов. Его представители обитают по всему миру: от холодной тундры до жарких тропиков, отдельные виды освоили пресные и морские водоемы.

    Покрытосеменные составляют большую часть массы растительного сообщества, являются звеном в цепи питания (продуцентами) – важнейшими производителями органических веществ на суше, как водоросли – в морях и океанах.

    В настоящее время цветковые господствуют на Земле. Такое доминирующее положение им позволили занять прогрессивные особенности:

      Возникновение цветка

    Цветок – генеративный орган покрытосеменных (цветковых), высшая ступень полового размножения. Цветок характерен только для покрытосеменных растений, ни один из других отделов подобным генеративным органом не обладает. По своему строению цветок это видоизмененный обоеполый стробил, гомологичный стробилам голосеменных.

    В отличие от голосеменных, у которых семязачатки лежат открыто на семенных чешуях, у цветковых семязачаток находится в замкнутом вместилище – завязи, сформированной из плодолистика (-ов).

    Двойное оплодотворение, открытое Навашиным Сергеем Гавриловичем, уникальное явление, характерное только для цветковых. Оно связано с тем, что в зародышевый мешок попадают два спермия, один из которых (n) сливается с центральной клеткой (2n), с образованием запасного питательного вещества – эндосперма (3n). Другой спермий (n) сливается с яйцеклеткой (n) с образованием зиготы (2n), из которой развивается зародыш.

    У цветковых появляется плод – генеративный орган, служащий для защиты и распространения семян.

    Хорошо развита проводящая ткань

    Ксилема – проводящая ткань, обеспечивающая восходящий ток воды и растворенных в ней минеральных солей, представлена не трахеидами, а сосудами. Во флоэме ситовидные элементы окружены клетками-спутницами.

    У покрытосеменных мы не найдем антеридиев и архегониев: гаметофиты максимально редуцированы.

    В процессе опыления покрытосеменных участвуют насекомые, летучие мыши, птицы. Также опыление может происходить с помощью воды или ветра.

    Особенностью цветковых является способность образовывать многоярусные сообщества, более устойчивые и продуктивные.

    Многоярусность растительного сообщества служит приспособлением к равномерному распределению света: светолюбивые растения занимают верхний ярус, а теневыносливые растения отлично чувствуют себя в тени светолюбивых 🙂

    Классы покрытосеменных

    Отдел покрытосеменные состоит из двух классов: однодольные и двудольные. К классу двудольных относятся семейства: крестоцветные, сложноцветные, розоцветные, бобовые (мотыльковые), пасленовые. Класс однодольные включает в себя семейства: злаковые, лилейные. Для каждого класса имеются характерные признаки.

      Двудольные – семейства: крестоцветные, сложноцветные, бобовые, розоцветные, пасленовые

        В составе зародыша обычно имеется две семядоли

      В семядолях содержится запас питательных веществ. При надземном прорастании семядоли (зародышевые листья) могут выполнять функцию фотосинтеза.

      Листья двудольных простые и сложные, для двудольных характерно перистое и пальчатое жилкование.

      За счет камбия растения растут в толщину, возможен вторичный рост осевых органов (стебля и корня).

      Корневая система чаще всего стержневого типа, с хорошо выраженным главным корнем, от которого отходят боковые корни. Главный корень развивается из зародышевого корешка.

      Цветки пятичленные, реже встречаются четырехчленные. Хорошо обособлены чашечка и венчик.

      Цветок с простым околоцветником. Цветки чаще трехчленные, четырехчленные. Никогда не бывают пятичленными.

      Эндосперм семени

      Эндосперм (от греч. endon – внутри + греч. sperma – семя) – запасное питательное вещество, у покрытосеменных триплоидный (3n).

      Эндосперм в семени есть у подавляющего большинства однодольных (лука, ландыша, пшеницы) и двудольных (тмина, хурмы, фиалки). Отсутствует эндосперм в семенах тыквенных, крестоцветных (капусты), сложноцветных (подсолнечника), бобовых (гороха, фасоли), также у – березы, липы, дуба, клена, так как на ранней стадии развития растущий зародыш поглощает эндосперм.

      Жизненный цикл

      Из генеративных почек спорофита развиваются цветки. У взрослого растения спорофита (2n) в цветке в гнездах пыльников тычинок в ходе микроспорогенеза образуется пыльцевое зерно (n) – мужской гаметофит. В завязи пестика в семязачатке формируется женский гаметофит – зародышевый мешок, внутри которого находятся центральная клетка (2n) и яйцеклетка (n).

      В результате опыления (насекомым, ветром, человеком) пыльца с тычинок переносится на рыльце пестика. Пыльцевое зерно состоит из вегетативной и генеративной клеток. Вегетативная клетка начинает растворять ткани пестика, образует пыльцевую трубку и прорастает до зародышевого мешка. Генеративная клетка делится, образуя два спермия (n), из которых один сливается с центральной клеткой (2n) с образование эндосперма (3n) – запасного питательного вещества. Другой спермий (n) сливается с яйцеклеткой (n), образуя зиготу (2n).

      В дальнейшем из семязачатка формируется семя, а завязь превращается в околоплодник – образуется плод. Своим внешним видом плоды привлекают животных, и те их охотно поедают) Благодаря семенной кожуре семена не подвергаются расщеплению в желудочно-кишечном тракте человека и животных. Они выходят из ЖКТ в неизменном виде и остаются способны к прорастанию: так происходит расселение растений. Попав в благоприятные условия, они прорастают в спорофит (2n). Цикл замыкается.

      Значение покрытосеменных

      Покрытосеменным в жизни человека отведено важное место. Только подумайте – почти все культурные растения принадлежат к этому отделу! Цветковые имеют медицинское значение, из многих растений изготавливаются лекарства. Их древесина используется для изготовления бумаги, мебели, применяются в промышленности.

      © Беллевич Юрий Сергеевич 2018-2021

      Данная статья написана Беллевичем Юрием Сергеевичем и является его интеллектуальной собственностью. Копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя преследуется по закону. Для получения материалов статьи и разрешения их использования, обратитесь, пожалуйста, к Беллевичу Юрию.

      Однодольные растения

      Порядка 110 миллионов лет тому назад, в меловую эпоху, на Земле начали появляться первые растения класса однодольные. Многие специалисты в ботанике до сих пор спорят, какой класс стал основополагающим для цветковых растений. На сегодняшний день известно о 70 семейств класса однодольные, которые объединяют более 60 тысяч различных видов растений. Двудольных практически в два раза больше. Почти четверть всех цветковых растений класса однодольные принадлежит цветковым представителям.

      Виды и структура однодольных растений

      Однодольные растения берут начало от примитивных двудольных, которые отличались бессосудистой ксилемой, апокарпным гинецеем и однобороздными пыльцевыми зернами.

      Классификация однодольных растений происходит по APG системе, которая основана на рибосомальном и двух хлоропластных генах.

      На данный момент разработаны 3 формы классификации, которые призваны наиболее точно отразить все взаимосвязи между растениями. Традиционно однодольные подразделяются на 5 порядков, которые отражают морфологические сходства групп. К ним относят:

      • Алисматиды;
      • Арециды;
      • Коммелиниды;
      • Зингибериды;
      • Лиллииды.

      Самые значимые семейства класса однодольных: орхидные, злаковые, осоковые, пальмовые, ароидные, лилейные, имбирные, пальмовые. Рассмотрим каждое семейство подробнее.

      Семейства однодольных растений

      Лилейные

      Лилейные — это семейство, которое относится к порядку лилиецветных. Оно представлено большим числом многолетних трав с корневищами, луковицами и клубнелуковицами. Встречаются также древовидные виды растений. На данный момент в семейство входит порядка 1300 видов, которые объединяются в 45 родов. Стебли олиственные, у некоторых растений они локализуются в прикорневой зоне. Отличаются цельной структурой. Цветки могут быть как крупные, так и мелкие. Чаще всего обоеполые и трехчленные. Околоцветник простой и имеет чашковидную форму. В цветке находится около 6 тычинок, реже – три или двенадцать. Пестик один. Плодом может быть коробочка или ягода. В семена находится эндосперм.

      Все лилейные растения связаны по общему плану строения цветка. Однако у некоторых растений есть отклонения. Чаще всего детали строения разнообразны. У части растений околоцветник может быть раздельнолистный, а у второй – сростнолистный.

      Примеры лилейных растений

      Номохарис

      Нотолирион

      Трициртис

      Тюльпан

      Встречаются представители лилейных в тропиках и субтропиках. Стебель мощный и древовидный. У многих растений побеги дифференцируются в присоски, усики или крючкообразные выросту.

      Видео про семейство лилейных

      Осоковые

      Представители семейства осоковые относятся к отделу покрытосеменных или цветковых растений. В это семейство входит порядка 3800 видов растений, которые объединяются в 100 родов. Встречаются эти растения повсеместно. Наибольшее многообразие видов наблюдается на территории умеренных широт и в районах с преимущественно холодным климатом. Растениям этого семейства свойственно образовывать заросли вдоль береговых пресных водоемов.

      Размеры осоковых сильно варьируются. Встречаются виды с высотой от пары сантиметров до нескольких метров. Жизненные формы представлены многолетними травянистыми растениями, иногда – однолетними. В тропиках можно встретить древовидные растения семейства. Отличает осоковые наличие подземного корневища, которое может быть короткое вертикальное или длинное горизонтальное. Стебли чаще всего трехгранные, но бывают и цилиндрические. На них могут быть узлы, которые сближаются к основанию. Удлиненные междоузлия развиваются исключительно у генеративных побегов. Листья трехрядные и жесткие. Они охватывают стебель, образуя трубки. Встречаются растения, у которых листья располагаются равномерно по стеблю или концентрируются к основанию. Цветки очень мелкие и незаметные. Опыляются при помощи ветра. Встречаются растения как с обоеполыми, так и с однополыми цветками. Как правило, они располагаются поодиночке в пазухах кроющих чешуек и входят в состав колосков. Многие виды отличаются одиночным расположением колоса.

      Примеры осоковых растений

      Камыш

      Пушица

      Осока

      Злаковые

      Семейство злаковые отличается своими размерами. Туда входит порядка 11000 видов, которые объединяются в 900 родов. На территории России злаковые встречаются в количестве 146 родов и 1000 видов. Растения этого семейства считаются одними из самых важных в хозяйственном отношении. Различные виды злаковых распространились по всему земному шару. Один вид можно встретить даже в Антарктиде. Жизненные формы различны: многолетние и однолетние травы, кустарники и деревья.

      Выделяют две формы злаковых – озимые и яровые. К яровым растениям относят те, которые высеваются весной, а за лето проходят весь цикл развития, формируя полноценный урожай ближе к осени. Озимые растения сеются осень и прорастают до зимы. В весеннее время они продолжают свой цикл развития, давая урожая немного раньше яровых.

      Корневая система злаковых растений характеризуется ранним отмиранием системы главного корня и заменой ее стеблеродными придаточными корнями, которые возникают в узлах зоны кущения под поверхностью почвы, а также над ней. Стебель злаковых цилиндрической формой и членистой структурой. У некоторых растений стебель начинает деревенеть. В частности, это касается бамбука. Листья злаковых растения очень узкие и расположены в два ряда. Они имеют линейные или ланцетные пластинки. Цветки довольно мелкие и чаще всего обоеполые. У многих злаковых цветок имеет 2 цветковые чешуи и 2 цветковые пленки. В нем находит чаще всего 3 тычинки, однако может быть 1,2 или 6. У бамбука их количество доходит до 120. Пестик один с двумя сидячими мохнатыми рыльцами.

      Примеры злаковых растений

      Пшеница

      Рожь

      Просо

      Сахарный тростник

      Ячмень

      Видео про семейство злаковых

      Орхидные

      Орхидные являются довольно крупным семейством, в состав которого входит порядка 25 тысяч видов, объединенных в 750 родов. Эти растения отличаются своим декоративным внешним видом и большим многообразием цветков. Они широко распространились практически во всех землях, пригодных для обитания растений. Наибольшее видовое разнообразие встречается в тропических широтах. Растут орхидные практически повсюду, начиная со склонов самых высоких гор, а заканчивая лесными равнинами, болотами и сухими степями. Большое количество растений произрастает во влажных горных лесах. В умеренных широтах орхидные представлены наземными травами с подземным корневищем и клубнями.

      Растения семейства орхидные имеет множество общих особенностей строения, которые отличают их от других семейств. Корни придаточные и покрыты губчатой тканью, которая образуется в результате частых клеточных делений эпидермиса. За счет наличия воздуха в клетках, этот защитный покров окрашен в белый или сероватый оттенок. В веламене иногда встречаются зелено-синие водоросли. Корни как наземных, так и эпифитных орхидей утолщаются и видоизменяются за счет развития в них водозапасающей ткани. Цветки орхидных собираются в кисть или колос, однако бывают виды с одиночным расположением цветков. У трехчленных цветков имеется двойной околоцветник, а чашелистики по форме и размеру практически не отличаются друг от друга. Средний лепесток формирует своего рода губу, в которую поступает нектар. Период цветения орхидных может затягиваться на несколько месяцев. Плодом может быть коробочка со створками или ягода. Распространение происходит посредством ветра.

      Примеры растений семейства орхидные

      Дремлик болотный

      Дендробиум

      Орхидея

      Имбирные

      Семейство имбирные включает в себя порядка 1000 видов, объединенных в 40 родов. Чаще всего они встречаются в тропических и субтропических районах Азии, Африки и Америки. Широко используются в качестве пищевых растений, декоративных и лекарственных. Один только имбирь насчитывает около 90 видов. Наиболее распространенной жизненной формой являются многолетние травы.

      Корневище имбирных растений очень длинное и ползучие с наличием узлов. Надземные стебли неветвистые и очень короткие. Листья расположены в два ряда. Крепятся ближе к основанию стебля. У части растений листья состоят из длинного расколотого влагалища, иногда с язычком на верхушке, а у другой части – из черешка и расширенного влагалища. Цветки собираются в соцветия с яркими и кроющими листьями. Они располагаются на верхушках стебля. Сами цветки обоеполые и неправильные. Околоцветник двойной и состоит из венчика с чашечкой. У чашечки три мелких и зеленных листика. Венчик состоит из трех лепестков, которые срастаются к основанию в длинную трубочку. Плод представлен кожистой коробочкой с тремя створками или ягодой. Семена круглые

      Примеры семейства имбирные

      Имбирь

      Кардамон

      Куркума

      Ароидные

      В семейство ароидные входит около 2000 различных растений, которые составляют более 100 родов. Они широко распространились на территориях с тропическим, субтропическим и умеренным климатом. Встречаются на обоих полушариях Земли. Большая часть видов представлена тропическими растениями, встречаются также кустарники, лианы и прямостоячие растения. У некоторых видов содержится ядовитый млечный сок.

      Отличает это семейство неповторимая окраска листьев с початковидными соцветиями. Сам початок представлен большим количеством мелких цветков, которые в целом имеют вид одного одиночного цветка. Размеры соцветия колеблются от мелких до очень больших. У ароидных растений имеется характерное плотное покрывало, которое скрывает початок. Однако у части растений оно широко отогнуто. Антуриум и некоторые другие виды ароидных растений отличаются цветным покрывалом или наличием крыльев белого, розового, красного и другого цвета. Встречаются представители, которые характеризуются неприятным запахом, который привлекает мух и других насекомых для опыления. Листья располагаются поочередно, основание черешка охватывает стебель. Некоторые растения семейства имеют довольно крупные листья с металлическим блеском или бархатистой поверхностью. Форма листьев сердцевидная или стреловидная.

      Примеры ароидных растений

      Зантедеския

      Сингониум

      Аглаонема

      Пальмовые

      Семейство пальмовые представлены чаще всего древовидными растениями, которые подразделяются на 185 родов, в которые входит порядка 3,5 тысяч различных пальм. Чаще всего они растут в тропиках и субтропиках. Наибольшее количество видов встречается в Мадагаскаре и Колумбии.

      Ствол пальмовых растений колоннообразный и не ветвящийся. В толщину некоторые виды могут достигать одного метра, а в высоту от 55 до 60 метров. Встречаются также бесстебельные виды и лианы, которые достигают толщины от 2 до 3 сантиметров. Лианы довольно часто используются для изготовления ротанговой мебели. Они могут достигать длины 300 и более метров. Листья представителей семейства пальмовых перистые или веерные, а также разделенные на сегменты. Плоды могут быть абсолютно разной формы. Как правило, они круглые, эллиптические или ореховидные. Самыми распространенными культурными растениями является финик и кокос.

      Финик

      Кокос

      Вашингтония

      Признаки и особенности однодольных растений

      Однодольные растения отличаются от остальных представителей цветковых по ряду признаков:

      • Зародыш семени имеет только одну семядолю;
      • Эндосперм отличается маленьким размером, а у некоторых растений его нет;
      • В стеблях большинства однодольных растений отсутствует камбий;
      • Большая часть представителей однодольных растений не ветвится или ветвится очень слабо;
      • Листья чаще всего имеют продольное жилкование;
      • Часто встречаемыми жизненными формами являются травы или кустарники, которые цветут и плодоносят только один раз;
      • Количество частей цветка не может быть кратно 4, 5 и 8;
      • Практически все корни мочковатые. Корешок зародыша отмирает, заменяясь придаточными корнями.

      Вышеперечисленные признаки не универсальны для каждого растения. Встречаются некоторые представители однодольные растений у которых есть две семядоли, как и среди двудольных встречаются виды с одной семядолей.

      Строение однодольных растений

      Корневая система, как говорилось выше, всегда мочковатая. Может наблюдаться видоизменения подземных побегов в зависимости от вида растения. Стебель прямостоячий и не ветвистый. Большинство растений растут в длину, но не в толщину, в связи с отсутствием камбия. Проводящие пучки располагаются беспорядочно. Листья простые, сидячие, линейные, ланцетные или узкие. Встречаются растения с мясистыми листьями. Прилистники, как правило, отсутствуют. Злаковое семейство отличаются наличием влагалище листа, которое охватывает стебель. Жилкование может быть дуговым или параллельным. Соцветие представлены одиночным цветком или кистью, колосом, початком, метелкой. Цветок чаще всего обоеполый, реже – однополый. Околоцветник простой без чашелистиков. Количество частей цветка кратно трем. Пестик только один. Плодом может быть коробочка, зерновка, ягода и ореха. Семена однодольных растений чаще всего довольно малых размеров.

      Схема строения однодольных растений

      Жилкование листьев однодольных растений

      Листья отличаются параллельным или дуговым жилкованием. Для дифференциации однодольных растений недостаточно руководствоваться только признаком жилкования листьев, так как он не является универсальным и может быть ошибочным, если не подключить к трактовке другие критерии. Жилки растений часто сравнивают с кровеносной системой, поскольку они снабжают лист солями и водой, выводя продукты ассимиляции. Они могут быть двух видов: ситовидными трубками или сосудами.

      Размножение, развитие, опыление

      Растения класса однодольных чаще всего опыляются различными насекомыми. Способ размножения может отличаться в зависимости от рассматриваемого семейства. Например, лилейные растения могут размножать семенами, луковицами-детками и выводковыми почками, представленными маленькими луковичками. У семейства злаковые широко представлено вегетативное размножение корневищами или их частями, которые укореняются в узлах надземными побегами и выводковыми почками, сформировавшимися в колосках. Для опыления некоторые растения распространяют особый аромат, привлекающий различных насекомых.

      Плоды, стебель и корень однодольных растений

      Стебли таких растений довольно редко ветвятся, а стеблевые сосудистые пучки замкнуты. Главный корень однодольных растений недоразвит, его функцию довольно часто выполняет система придаточных корней. Плоды однодольных растений могут быть в виде коробочки или ягоды.

      Функции и роль (значение) однодольных растений в природе

      Различают дикорастущие и культурные виды растений. Наибольшая часть семейства злаковых относится к промысловым видам, однако среди них также встречаются сорняки. Много видов растения выполняют декоративную функцию. Среди однодольных распространены также лекарственные растения, из которых есть ядовитые.

      Злаки играют большую роль в формировании растительного покрова планеты, чаще всего это хлебные и крупяные культуры. Многие растения являются кормовыми. Зеленая масса большинства растений является ценным кормом для животных.

      Характеристика и классификация однодольных – видео

      Класс Однодольные

      Средняя оценка: 4.4

      Всего получено оценок: 958.

      Средняя оценка: 4.4

      Всего получено оценок: 958.

      Около 110 млн лет назад (меловой период мезозойской эры) на Земле появились первые представители класса Однодольные. Ботаники до сих спорят, какой класс – Двудольный или Однодольный – является основополагающим всех цветковых растений.

      Общее описание

      В мире насчитывается 60 семейств класса Однодольные, объединяющих около 60 тысяч видов растений, что существенно уступает Двудольным (180 тысяч видов). Разнообразие Однодольных составляет четверть всех цветковых растений. Среди наиболее значимых для человека семейств можно отметить:

      • Орхидные– более 27 тысяч видов (венерин башмачок, ваниль, любка двулистная);
      • Злаки или Мятликовые– 11,5 тысяч видов (рожь, бамбук, мятлик);
      • Осоковые– около 6 тысяч видов (сыть, осока, камыш);
      • Пальмовые– около 3,5 тысяч видов (финик, сабаль, кокосовая пальма);
      • Ароидные– более 3 тысяч видов (калла, диффенбахия, ряска);
      • Бромелиевые– более 3 тысяч видов (ананас, диккия, девтерокония);
      • Спаржевые– около 2,5 тысяч видов (ландыш, агава, гиацинт);
      • Луковые– около 650 видов (чеснок, разновидности лука, черемша);
      • Лилейные– более 600 видов (тюльпан, гусиный лук, рябчик).

      Однодольные распространены по всей планете и произрастают в разных климатических поясах. Растения класса представляют собой травянистые растения, некоторые из которых человек употребляет в пищу (пшеница, чеснок, спаржа). Кроме травянистых встречаются вторичные древовидные формы, например пальмы. Первичные древовидные, у которых есть камбий (деревья, кустарники) в классе Однодольные отсутствуют. Однодольные растения используются:

      • в народной и традиционной медицине (алоэ);
      • для изготовления волокон ткани (бамбук);
      • для производства бумаги (агава);
      • для производства краски (шафран);
      • для изготовления мебели (ротанговая пальма).

      Многие растения имеют красивые цветы, использующиеся в качестве декорирования улиц и помещений (гладиолус, лилия, ирис).

      Рис. 2. Мебель из ротанга.

      Эпифиты – растения, поселяющиеся на других растениях, но получающие питательные вещества из окружающей среды, а не от «хозяина». Не являются паразитами. Часто селятся на стволах, ветвях, листьях деревьев. Большое количество эпифитов относится к семействам Орхидные и Бромелиевые.

      Морфология растений

      Отличительным признаком однодольных растений является наличие одной семядоли в семени. Однако этой особенности недостаточно, чтобы с уверенностью отнести растение к Однодольным. Только совокупность свойств указывает на принадлежность к определённому классу.
      В таблице приведена общая характеристика однодольных растений.

      Органы растений

      Описание

      Всегда мочковатая. Могут наблюдаться видоизменения подземных побегов

      Прямостоячий, редко ветвится. Камбий отсутствует, поэтому стебли растут в высоту, но не в толщину. Проводящие пучки расположены беспорядочно

      Простые, сидячие, линейные, ланцетные или узкие, у некоторых видов – мясистые. Прилистники отсутствуют. Злаковые имеют влагалище листа, охватывающее стебель. Жилкование дуговое или параллельное (кроме вороньего глаза)

      Одиночный цветок или кисть, колос, початок, метёлка

      Обоеполый, реже однополый. Простой околоцветник. Чашелистики отсутствуют. Количество частей цветка кратно трём – три лепестка (или два круга по три), три тычинки (шесть), три плодолистика. Один пестик

      Коробочка, зерновка, ягода, орех

      Впервые однодольные и двудольные растения разделил английский натуралист Джон Рэй в XVIII веке. Именно он выделил основные характеристики растений.

      Что мы узнали?

      Из статьи по биологии (6 класс) мы узнали об особенностях и роли в жизни человека однодольных растений. Классифицировать класс Однодольных можно только по совокупности характеристик. Растения объединяют мочковатая корневая система, одна семядоля, вытянутый стебель и части цветка кратные трём.

      Какие растения относят к однодольным? Признаки, особенности строения и примеры

      1. Классификация и определение
      2. Что такое семядоль?
      3. Внешний вид и отличительные признаки
      4. Распространение
      5. Значение
      6. Подведение итогов

      Однодольные (Liliopsida, Monocotyledones, Monocotyledoneae) – один из двух классов цветковых, или покрытосеменных растений (Magnoliophyta, или Angiospermae). В этой статье мы расскажем, какие общие признаки характерны для однодольных растений и приведем несколько примеров представителей этого класса.

      Классификация и определение

      Растения составляют значительную часть живых существ на земле и выполняют все важные функции для поддержания жизни. Они обеспечивают нас пищей и энергией, поглощают углекислый газ и выделяют кислород, перерабатывают питательные вещества, а также просто красиво выглядят.

      На Земле так много растений, что ученые начали классифицировать их для упрощения процесса изучения. Цветковые, или покрытосеменные растения – большой отдел высших растений включает виды, которые имеют цветок в качестве органа полового размножения и замкнутое вместилище у семяпочки (а также у сформированного из нее семени). Затем цветковые растения подразделяют две основные группы (класса) в зависимости от их анатомических особенностей и количества зародышевых листьев (семядолей), развивающихся при прорастании семян.

      Если растение имеет один зародышевый лист, или семядоль, то оно относится к классу однодольных. Если растение имеет два зародышевых листа, оно принадлежит к классу двудольные. Поскольку семядоли присутствуют только в течение короткого периода времени, обычно гораздо легче распознать однодольные растения по их 3-х членным цветкам и листьям с параллельными жилками.

      Что такое семядоль?

      Поскольку это фундаментально для определения однодольных, давайте немного поговорим о семядоли. Семядолью называют первый лист, развитый зародышем семенного растения. Это те первые маленькие листочки, которые вы видите на нежных весенних побегах растений.

      Внешний вид и отличительные признаки

      Но давайте будем честными. Как часто вы сидите на корточках, ожидая прорастания семени? Наверное, не очень часто. Так как же можно отличить однодольное от двудольного при взгляде на зрелое растение? К счастью, количество семядолей – не единственная физическая особенность растений.

      У однодольных есть 3-х членный цветок или части цветка (чашелистики, тычинки и плодолистики), кратные трем. Вы можете просто сосчитать лепестки цветка, и если получится разделить их общее число на три, перед вами, вероятно, однодольное растение. Как вы можете видеть на фото цветка лилии, всего шесть лепестков, кратные трем. Лилии – это род растений из класса однодольные. На самом деле многие крупные, красивые цветы, такие как лилии, нарциссы, гиацинтоидес, ирисы, орхидеи и тюльпаны, являются однодольными.

      Но цветы – не единственный способ распознать однодольное растение. Структура листьев также является отличным признаком. Сосудистые жилки у однодольных не расположены кругами, как у дерева. Вместо этого они разбросаны по всему растению. Лучше всего прожилки видны на листьях растения, где они расположены параллельными линиями. Взгляните на фото выше, обратив особое внимание на зеленые листья. Видите, как тонкие параллельные жилки в листья поднимаются от нижней части листа к верхней, не пересекаясь?

      Еще одним отличительным признаком однодольных растений служит их корневая система. Представители этого класса цветковых растений, как правило, обладают мочковатой корневой системой, в то время, как двудольные имеют стержневую корневую систему.

      Распространение

      Однодольные встречаются по всей Земле, во многих различных средах. Вы можете найти примеры однодольных в водоемах, на лугах, в горах и лесах. Самое распространенное место, где можно найти однодольные растения – это тропические регионы, хотя, если вы выйдете на свой задний двор прямо сейчас, вероятно, повстречаете несколько отличных примеров!

      Значение

      С экономической точки зрения, однодольные являются одними из самых важных растений на Земле. Все основные зерновые, которые составляют наш рацион, такие как рис, кукуруза, пшеница и ячмень, являются однодольными. Мы делаем строительные материалы, ткань и бумагу из бамбука и пальм, которые также являются однодольными. Сахарный тростник, ананасы, финики и бананы – одни из самых вкусных представителей этого класса растений.

      Подведение итогов

      Однодольные – это класс цветковых, или покрытосеменных растений, который характеризуется наличием одной семядоли, 3-х членных цветков, параллельным жилкованием листьев и мочковатой корневой системой. Однодольные растения экономически важны в качестве источника пищи как для человека, так и для животных, и они встречаются в самых разных средах обитания, включая тропики.

      Однодольные растения: характеристика, особенности, значение

      Однодольные растения широко распространены по миру. Представителей этого класса можно встретить на всех материках и континентах. В процентном соотношении на их долю приходится четвертая часть от всех цветковых растений мира.

      Общая характеристика

      Однодольные растения представлены в природе достаточно широко. Специалисты различают не менее 60000 видов, которые объединены более чем в 80 семейств. Наиболее распространены растения травянистого типа. Но есть среди представителей этих семейств древесные и кустарниковые виды, лианы. Они распространены в тропиках (бамбук, пальма, орхидея, алоэ).

      Класс Однодольные растения свое название получил из-за количества семядолей в зародыше. Считается, что произошли они от примитивных двудольных видов. Относятся к покрытосеменным цветковым растениям. Разводятся как красивые садовые культуры. Одни выделяются яркими цветами (гладиолусы, ирисы), другие выращиваются из-за листьев (монстера, агава). Отдельная группа представлена культурами, являющимися основным источником продовольственного зерна и круп.

      Часть растений имеют скромные размеры (до 6 мм), а есть среди представителей класса настоящие гиганты. Так, королевская пальма нередко достигает в высоту 70 м. Ротанговый каламус, относящийся к разновидности лазающих, может вырастать до 150 м и более.

      Большая часть растений относятся к наземным видам (лилии, тюльпаны, тимофеевка, пырей). Есть и представители водного образа жизни (рогоз, ряска, рдест), а также обитающие в прибрежной зоне (аир, белокрыльник, частуха). Встречаются растения-эпифиты, которые селятся в кронах деревьев (орхидея).

      Спецификация

      В общей сложности однодольные растения разделяют на 7 порядков: Лилейные, Осоковые и Злаковые, Орхидные, Имбирные, Ароидные и Пальмовые, Частуховые и Рдестовые, Эриокаулоновые. Центральным звеном класса считаются представители Лилиецветных. От них шла эволюция. С одной стороны, усложнялся цветок, чтобы приспособиться к опылению насекомыми. Другое направление связано с упрощением. Цветки приспосабливались к опылению с помощью ветра.

      По другой спецификации класс Однодольные растения разделяют на 5 основных порядков. Центральным все так же считаются Лилиецветные. Затем следуют Злакоцветные и Осокоцветные. Завершают классификацию Ситниковые и Пальмоцветные.

      Различают дикорастущие и культурные виды. Часть злаковых относят к промысловым, но есть среди представителей класса и злостные сорняки, с которыми трудно бороться (пырей, мятлик). Много видов выращивают и используют для декоративных целей. Часть однодольных растений являются лекарственными, некоторые, в том числе и из этой группы, ядовиты.

      Особенности

      Строение однодольных растений отличается от представителей класса двудольных. Первая особенность – корневая система. Она мочковатого типа и формируется за счет придаточных ответвлений от основного стержня. Главный корень быстро перестает расти. От него образуются боковые придатки, которые образуют систему корней в верхнем грунтовом слое.

      Стебель однодольных растений редко ветвится. Камбий в нем отсутствует, из-за этого нет утолщений, наблюдающихся у представителей двудольных видов. Стеблевые пучки сосудов расположены беспорядочно и имеют замкнутую систему. Листья имеют дуговидное или параллельное жилкование. Своей частью они охватывают стебель. Прилистники отсутствуют.

      Цветок по строению обоеполый (за редким исключением). Присутствует один пестик и по большей части шесть тычинок. Цветок может быть как крохотного, так и крупного размера. Околоцветник чаще всего сросшийся, но встречается и свободный. Чашечка венчиковидная. Плод – коробочка, у некоторых видов образуется ягода. Семена в своем составе содержат эндосперм.

      Признаки однодольных растений

      Группа по большому счету монолитная. В основном это представители травянистой формы жизни. На что стоит обращать внимание при осмотре растения – это корневая система, листья и цветы. Также можно определить принадлежность к классу по плоду, если иметь его в наличии.

      Признаки однодольных растений дают возможность отнести того или иного представителя к этому классу, однако рассматривать их нужно не по отдельности, а комплексно. Цветок и околоцветник, как правило, имеют количество лепестков, кратное трем. Тычинки определяются по такому же принципу. В редких случаях может наблюдаться кратность, равная двум. Но никогда лепестков и тычинок не бывает пять.

      Важно обращать внимание на листья. По типу их жилкования часто можно легко отнести растение к тому или другому классу. У однодольных лист имеет дуговое или параллельное их расположение. Черешка он не имеет и часто охватывает основанием стебель.

      Зародыш из семядоли прорастает подземно, наверх ее не выносит. Корневая система мочковатая, придаточные корни расположены в верхнем слое. Стебель не утолщается, так как не имеет камбия. В нем слои сердцевины и коры слабо выражены.

      Однодольные и двудольные растения: различия

      Основное, но не абсолютное отличие – количество семядолей. Если молодое растение после прорастания образует ярко выраженный стержневой корень, то это представитель класса двудольных. Сетчатое или перистое жилкование листа, а также наличие черешка свидетельствует о том, что это вид не из семейства однодольных. У них также не может быть прилистников.

      Однодольные и двудольные растения на срезе стебля имеют разное расположение проводящих волокон. Оно может быть кольцевым или хаотичным. Если имеет место равномерное их распределение по кругу, то следует относить растение к классу двудольных. То же самое следует делать, если есть четкое разделение структуры стебля на сердцевину, кору и промежуточный слой. Пятилистный цветок или кратное этому числу количество лепестков также свидетельствует о принадлежности не к классу однодольных.

      Значение

      Однодольные растения играют важную роль в жизни человека. С одной стороны, это их промысловое значение. Хлеб, крупы, кукуруза, луковичные – это важнейшие продовольственные культуры, без которых невозможно представить жизнедеятельность человека. А еще это сахарный тростник, финиковые и кокосовые пальмы, ананасы.

      Другие виды этого класса выращиваются людьми для декоративных целей. И их значение также трудно переоценить, так как представить жизнь без ярких и нарядных тюльпанов, гиацинтов, гладиолусов, орхидей и многих других видов невозможно.

      Бамбук относится к строительному материалу и в отдельных регионах является основным источником такого сырья. Многие растения из этого класса используются для кормления скота. Часть из них является сорными. Некоторые ядовиты. Есть среди представителей однодольных и лекарственные виды, использующиеся при болезнях желудочно-кишечного тракта и для заживления ран.

  • Ссылка на основную публикацию